Повар холодного цеха в ресторан “NEBO”* г. Самара

Ресторанный холдинг ALBА Group приглашает на работу поваров холодного цеха и повара – сушиста в новый ресторан NEBO в Самаре!

Обязанности:

·         Приготовление в течение рабочего дня необходимого количества блюд‚ укладка и оформление готовой продукции на тарелках;

·         Знание азиатской кухни, особенностей работы с рыбой и морепродуктами;

·         Соблюдение норм и правил производственной санитарии и личной гигиены.

·         Подготовка рыбы для суши.

Требования:

·         Опыт работы в аналогичной должности от 2х лет в ресторанах;

·         Знание технологического оборудования, технологических процессов приготовления и подачи блюд;

·         100% - знание и соблюдение стандартов;

·         Ориентированность на предоставление сервиса высокого уровня.

Условия:

·         Оформление по ТК РФ;

·         ЗП 250р/час+ KPI;

·         График работы обсуждается на собеседовании;

·         Бесплатное питание;

·         Возможность карьерного роста и профессионального развития.

*НЕБО

Источник фото https://ru.freepik.com