Самара Суббота, 27 ноября

Рассказываем, где в Самарской области можно насобирать грибов

Рассказываем, где в Самарской области можно насобирать грибов

Грибные места есть в Курумоче, в Красноярском районе в сельских поселениях Старый или Новый Буян

Это лето выдалось не совсем удачным для любителей «тихой охоты». Большинство районов страдают от засухи, желанные экземпляры на глазах превращаются в труху. Но если пойдут дожди, то народ массово отправится в леса, набивая свои корзины, благо в Самарской области есть достаточно мест, где можно удовлетворить свою страсть. 

Условно говоря, за грибами можно отправляться за несколько километров от города, а можно уезжать на дальние расстояния. Кстати, не факт, что за 200–300 километров удастся наполнить корзины. Опытные грибники в течение всей недели отслеживают погоду по всей области. Отправляются туда, где шли хотя бы небольшие дожди.  

IMG_20200626_114245.jpgВ посёлке Мехзавод и посёлке Управленческий, если знаешь места, то можно набрать небольшую корзину

Если есть желание пойти по грибы, то можно даже не выезжать из города. Например, в посёлке Мехзавод и посёлке Управленческий, если знаешь места, то можно набрать небольшую корзину. Если не получилось, то стоит доехать до Курумоча. Лес, конечно, небольшой и хорошо исхоженный, но и там изредка попадаются достойные экземпляры. Можно собрать большое количество маслят, а если повезет, то и белых грибов. Правда, в выходные дни там делать нечего, поскольку количество грибников просто зашкаливает. 

15450008.JPGЕсли есть желание проехаться по территории Самарской области, то стоит отправиться на «тихую охоту» в район села Бахилова

Если удача не улыбнулась в Курумоче, то можно ехать дальше, в Красноярский район в сельские поселения Старый или Новый Буян. Узнать, стоит ли ехать туда за грибами, можно достаточно просто - в районе железнодорожного переезда в Курумоче существует небольшой рынок, там идет бойкая торговля лесными дарами, причем как свежими, так и в консервированном виде. Если местные жители предлагают свежие грибы, то можно смело отправляться в лес. Но опять же, нужно выбирать место, где наименьшее скопление автомобилей. 

В Красноярском районе еще есть неплохие грибные места в районе сельского поселения Молчаги. Там можно набрать практически все виды грибов.  

IMG_20200627_115000.jpgНеплохая «жатва» грибов – в заповеднике «Самарская Лука»

Если есть желание проехаться по территории Самарской области, то стоит отправиться на «тихую охоту» в район села Бахилова. Недалеко от населенного пункта существует несколько лесопосадок, где без труда можно найти подберезовики и свинухи. Но тут как повезет, можно прокататься и нарваться на полностью червивые экземпляры. 

Неплохая «жатва» грибов – в заповеднике «Самарская Лука» около сел Подгоры, Зольное, Усолье, Яблоневый овраг, Валы, Сосновый солонец и Большая Рязань. Особенно эти места богаты на грузди, опята и маслята.

Еще одно место - Бузулукский бор, он считается одним из самых грибных мест Самарской области. Встречаются все виды — от сморчков и вешенок до белых.

KOT_9738.JPGЧаще всего в Ульяновске собирают грибы около сел Прибрежное, Кременские Выселки, Красная Река в Старомайнском районе

Отметим, что свинухами славится Безенчукский район. Их можно собирать недалеко от села Екатериновка или в небольшом лесу около озера Ильмень. Но чтобы получить нормальный «улов», нужно хорошо знать лес, поскольку местное население для дальнейшей продажи прочесывает его полностью. Кстати, в Безенчукском районе попадаются и неплохие грузди.  

Людям, предпочитающим именно грузди, наверняка понравится место, находящееся в Сергиевском районе. Подосиновики, подберезовики и белые грузди можно найти на территории Суходола и Сергиевска.

Но сейчас в южные районы ехать даже не стоит пытаться, поскольку стоит такая засуха, что грибы превращаются в тоненькие пластинки. 

KOT_1858.JPGПодосиновики, подберезовики и белые грузди можно найти на территории Суходола и Сергиевска

За самым престижным белым грибом народ отправляется в Ульяновскую область. Именно там в лесах можно наткнуться на этот редкий экземпляр. Но нужно знать места, можно через интернет списаться с любителями грибов из соседнего региона, чтобы они дали ориентир. 

Чаще всего в Ульяновске собирают грибы около сел Прибрежное, Кременские Выселки, Красная Река в Старомайнском районе. Учитывая расстояние от Самарской области до Ульяновской, ехать за одной корзиной грибов – дело накладное. В этом случае проще купить их на рынке в Самаре. Кстати, на данный момент все лесные грибы, которые продаются на городских рынках в промышленных масштабах, привезены именно из Ульяновска.  

2016_0512_203850_009.JPGНа данный момент все лесные грибы, которые продаются на городских рынках в промышленных масштабах, привезены именно из Ульяновска

Настоящие грибники – это особая каста людей. Зачастую они едут в лес только за определенным видом. Могут бродить часами, не обращая внимания на остальные съедобные экземпляры. Это настоящие «тихие охотники». Все остальные просто любители, отправляясь в лес, они набирают корзины – лишь бы было побольше. 

Видимо, поэтому в Самарской области не прекращают фиксировать факты отправления грибами, даже со смертельными исходами. Главная заповедь любого грибника: не знаешь – не бери. Кстати, многие люди набирают грибов, а потом через интернет выясняют, насколько они пригодны для употребления в пищу.

IMG_20200912_094349.jpgГлавная заповедь любого грибника: не знаешь – не бери

Новости на Блoкнoт-Самара
  Тема: Путеводитель по Самарской области  
Самарская областьгрибыУльяновская областьКрасноярский районБузулукский район
1
0

Топ 10 новостей

ПопулярноеОбсуждаемое

s8