Рассказываем, где купить картошку и свёклу по 20 рублей за килограмм

С началом осени наступает пора делать запасы овощей на зиму. Если нет своего огорода, то придется приобретать так называемый «борщевой набор» в торговых точках. Как показало это лето, цена на овощи имеет свою волатильность не хуже, чем доллар. Ценники с цифрами 100, 120 и даже 140 рублей за килограмм немытой моркови или усохшей свеклы вызвали бурю возмущения у населения. Пришлось правительству РФ вмешаться в ситуацию. Учитывая странности российской экономики, ситуация с овощами может повториться в любой момент.   

Самый экономный вариант делать запасы – поездка на оптовые базы, которые работают при овощеводческих хозяйствах. Как правило, они расположены в районах губернии. Стоит заранее просчитать выгоду от вояжа за овощами в районы с учетом стоимости бензина. Конечно, отправляться за сотни километров для покупки 10–20 кг овощей, наверное, не стоит. Этот вариант подходит тем, кто запасает на зиму не менее 4–5 мешков овощей.   

Чем дальше хозяйство расположено от Самары, тем цена на овощи ниже в

На оптовых базах можно найти картошку даже по цене от 10 рублей за килограмм, но чаще всего минимальная отгрузка начинается от 20 тонн. Мелкие партии обойдутся дороже. Так, картофель, сетка (30 кг) будет стоить 22 рубля за кг, если брать сетку меньше – 8 кг, – то цена возрастает до 24 рублей за кг. Мелкая картошка идёт дешевле, большая сетка по 10 рублей, маленькая по 13 рублей за 1 кг. Но мелкие клубни – это на любителя.

Лук будет стоит 18 рублей за кг (сетка 30 кг) и 20 рублей за кг, если покупать в таре по 8 кг. Грязную морковь можно закупить по цене 22 рубля за кг, а вот мытая будет стоить 32 рубля за кг. Стоит заранее посмотреть состояние грязной моркови, она, конечно, дешевле, но зачастую комья грязи составляют чуть ли не треть веса всей продукции. Свёклу можно приобрести по цене 15–17 рублей за кг. 

Средняя цена на картофель – 35 рублей

Кстати, чем дальше хозяйство расположено от Самары, тем овощи ниже в цене. Стоит отметить, что в последние годы площади выращивания столового картофеля в области неуклонно сокращаются, поэтому продукция дорожает практически каждый год. Основные причины потери интереса сельхозпроизводителей к культуре – это низкие закупочные цены на продукт при ежегодно возрастающих затратах на выращивание. 

Помимо того, овощеводам создают конкуренцию зарубежные производители раннего картофеля: поставки картофеля нового урожая начинаются ранней весной, в этот период в регионе еще достаточно своего продукта. Значительная часть местного картофеля остается невостребованной. 

Зачастую во дворы жилых домов заезжают грузовые автомобили, с которых идёт торговля овощами

Можно далеко не ездить, а приобрести овощи на мини-рынках Самары. Сюда их привозят из частных хозяйств с территории всей области. Особой популярностью пользуется картошка из Кинель-Черкасского, Кошкинского и Борского районов. Но, как правило, цены на мини-рынках низкими назвать нельзя. Картошку продают в отсортированном виде. Совсем маленькую, размером со сливу, можно купить по цене 20–25 рублей за кг. 

Чуть крупнее уже дороже 30–40 рублей за кг, крупный картофель доходит до 50 рублей за кг. Сами продавцы объясняют такие цены тем, что выращивание картофеля требует много трудозатрат. Кстати, несмотря на достаточно высокие цены, картошка хорошо продается: по мнению покупателей, она экологически безопасна. Можно констатировать, что средняя цена на рынке – 35 рублей за кг. Свёкла – 40–45 рублей за кг, лук – 35–40 рублей за кг. 

В сетевых магазинах овощи можно приобрести несколько дешевле, например, картошка продается по цене 24 рублей за кг. Но чтобы выбрать более-менее достойные клубни, нужно перебрать несколько ящиков. За эту цены сетевые магазины предлагают грязную мелкую картошку, которая к тому же еще может иметь зеленый оттенок. Конечно, такие клубни не пригодны даже для непродолжительного хранения. 

Продавцы объясняют такие цены тем, что выращивание картофеля требует много трудозатрат

Администрация Самары обещает в ближайшее время открытие муниципальной сельскохозяйственной ярмарки на пересечении улиц Киевской и Тухачевского. «Торговый объект разместят в современных каркасно-тентовых конструкциях круглогодичного типа. Горожанам будет доступен широкий ассортимент товаров высокого качества по низким ценам, включая сельхозпродукцию», - сообщает мэрия города.

Общее количество торговых мест составит 180, из них 130 – круглогодичного размещения и 50 мест выходного дня. На ярмарке также предусмотрены места для пенсионеров. Они смогут бесплатно продавать продукцию, выращенную на садово-дачных участках. Кстати, о пенсионерах. Свою продукцию они задёшево никогда не продадут. У них цена на картофель доходит до 60 рублей за кг, а помидору даже в пик сезона они предлагают по цене от 100 рублей за кг.

Что касается ярмарок, как показывает практика прошлых лет, на «бросовые» цены на овощи тут не приходится рассчитывать. Картошку, свёклу, морковь и лук продают по цене от 35 до 50 рублей за кг. Если брать мешком, то цена может несколько снизиться. 

Можно далеко не ездить, а приобрести овощи на мини-рынках Самары

Еще одно разрекламированное место продажи овощей – «Агропарк», расположенный неподалеку от стадиона «Самара Солидарность». Сейчас там работают две очереди — центр оптовой торговли и фуд-маркет. Но несмотря на то, что «Агропарк» позиционирует себя как оптовая торговая точка, цены там выше, чем в среднем по городу. 

Зачастую во дворы жилых домов заезжают грузовые автомобили, с которых идёт торговля овощами – цены ниже, чем рыночные, но продают только мешками. Как правило, это привозные овощи из других областей – Саратовской, Ульяновской и Пензенской. 

Самый экономный вариант делать запасы – поездка на оптовые базы, которые работают при овощеводческих хозяйствах

После резкого подорожания овощей в регионе был создан оперативный штаб, который возглавил губернатор, а также секретарь регионального отделения партии «Единая Россия» Дмитрий Азаров. Представители партии в преддверии выборов не упустили возможность устроить пиар на овощной теме. Теперь они гордо заявляют, что в снижении стоимости овощной продукции есть их непосредственная заслуга. 

Министр сельского хозяйства и продовольствия Самарской области Николай Абашин объяснил резкий рост цен следующим образом: «Ценовой всплеск на овощи был обусловлен тем, что урожай прошлого года хозяйства закончили поставлять торговым сетям в апреле, в условиях возникшего дефицита импортные овощи стали быстро дорожать».  

В последние годы площади выращивания столового картофеля в области неуклонно сокращаются, поэтому продукция дорожает практически каждый год

В сетевых супермаркетах качество продуктов не всегда на высоте